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普洱生茶和普洱熟茶的区别以及功效的对比

    大家都知道,在彩云之南那片美丽的地方,多盛产普洱茶。很多茶友看着普洱茶汤发红,便误以为是红茶了。其实普洱属于黑茶,是黑茶中的佼佼者。对于这大有名气的茶,大家又了解多少呢。普洱茶的功效,普洱茶的作用利弊以及冲泡方法大家都清楚吗?不知道没关系,看完域颂小编为大家总结的普洱大全表格后,相信大家一定对普洱生茶和普洱熟茶有一定的了解,以后和茶友们在一起喝茶的时候,也可以凯凯而谈了。

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普洱生茶普洱生茶
普洱生茶和普洱熟茶外观对比

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普洱熟茶的通常为褐色、棕色、黑色(为重度发酵),有些芽茶则是暗金黄色,还会有渥堆味。(类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味)普洱生茶通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色;存储年限较久的会呈现褐色,如果是新茶颜色则偏绿。
普洱生茶和熟茶冲泡后茶汤对比

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普洱熟茶汤色呈栗红色或暗红色,汤色红浓明亮。

  1. 发酵程度轻呈栗红色。

  2. 发酵程度重呈暗红色。

很多茶友会误以为普洱熟茶是红茶,其实普洱茶属于黑茶。

普洱生茶汤色青绿清亮,橙黄色或者橙红色,如果年限较长汤色为明黄色、青黄色或金黄色、较透亮。
普洱生茶和熟茶口感对比

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普洱熟茶的口感醇厚,绵软回甘,没有苦涩之味,生津自然。新茶有堆味,略带水味。普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩,刺激性较强。能回甘,涩能生津。
普洱生茶和普洱熟茶的叶底对比

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普洱熟茶的叶底通常为棕褐色、叶底琐碎。

  1. 渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,

  2. 重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。

普洱生茶的叶底通常为黄绿色或者褐色,条索完整。


普洱生茶和普洱熟茶的功效对比,以及普洱茶的利弊
  1. 普洱熟茶性温和,普洱熟茶经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。对胃非常好,长期坚持喝熟普能养胃。

  2. 普洱熟茶具有显著的减肥效果!

  3. 普洱熟茶的功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。

  4. 从中医理论角度来说,普洱熟茶很适合中老年人群,还有体虚、胃寒等人群。

  5. 普洱熟茶基本是偏温性的,也是非常适合女性饮用的茶叶

注意:普洱熟茶出汤要快,注意不要泡的过久,要不然就变成红黑色了。

  1. 普洱生茶含有丰富的茶多酚,茶性清凉,能清热解毒、生津止渴、助消化、利尿通便,降火、降三高,改善心血管疾病。

  2. 普洱生茶具有显著的减肥效果!

  3. 普洱生茶茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。

  4. 白天喝普洱生茶很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,

  5. 普洱生茶血管的疏理也比较明显。

注意:因为普洱茶茶性清凉,活性成分多,所以肠胃不好者,感染风寒者,尽量不要喝普洱生茶

各位茶友有没有豁然开朗的感觉,其实普洱生茶和普洱熟茶的区分还是蛮简单的,他们的特征都很明显。但是普洱生茶和普洱熟茶的功效和利弊,茶友们可要留心记忆一下了,毕竟陶冶情操是陶冶情操,不适合自己喝的茶还是多留意点的好。

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    喝茶本是高尚风雅之事,是精神的享受与升华。按古人来习性来说,那得要吟诗作对。但身体是自己的,不适合自己体质的茶少喝,禁喝。风雅之事也是身体健康舒服的前提下。